domenica 27 maggio 2012

SCIROPPO DI LIMONE (Simone B.)

INGREDIENTI

  • 1 litro di limonata di limoni biologici
  • 1 kg di zucchero
  • 1 bicchiere d'acqua

PROCEDIMENTO
Spremere i limoni, mettere il succo in una pentola, aggiungere lo zucchero e l'acqua e mescolare fino a sciogliere lo zucchero. Far cuocere fino al bollore a fuoco medio, quindi far bollire per 5 minuti e spegnere. Quando lo sciroppo è tiepido, travasarlo in una bottiglia.

Uso: versare un po' di sciroppo in un bicchiere e aggiungere acqua fresca, mescolare e buona limonata a tutti!


P.S Non buttate le bucce, potete farci un oleolito!

Procedimento video qui--> http://www.youtube.com/watch?v=fBjopXcASK0&list=UU0Z3b_xWsimb0upDM7MBuJQ&index=2&feature=plcp

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